Extra Super Nagin Safran der Marke nourya steht für höchste Qualität: intensiv rote, besonders dicke Fäden ohne Griffelanteile, außergewöhnliche Farbkraft (260–310 USP) sowie ein unverwechselbar starkes Aroma mit fein bitterer Note. Der Name „nourya“ leitet sich vom Wort „Noura“ ab, was „Licht“ oder „Licht aus dem Paradies“ bedeutet – eine passende Anspielung auf die sonnenähnliche Strahlkraft und die leuchtende Intensität dieses edlen Safrans.
feinstes safran
extra super nagin
über nourya
extra super nagin safran
Der Safran ist in verschiedenen Verpackungsgrößen erhältlich: 0,5 g, 1 g, 2 g und 5 g sowie in größeren Einheiten von 10 g, 20 g, 50 g, 100 g, 500 g und 1000 g.
Für die richtige Lagerung sollte frischer Safran zunächst getrocknet werden, um ihn langfristig haltbar zu machen. Während der Trocknung kann eine kühle Umgebung, wie beispielsweise Kühlschranktemperatur, hilfreich sein. Getrockneter Safran sollte jedoch nicht Hitze oder hohen Temperaturen ausgesetzt werden, da dies die Qualität beeinträchtigen kann. Am besten wird Safran an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt.
Vor der Verpackung sollte getrockneter Safran bei etwa 25–30 °C in einer kühlen Umgebung gelagert werden. Nach der Verpackung empfiehlt sich die Aufbewahrung bei normaler Raumtemperatur, jedoch ohne direkte Sonneneinstrahlung und ohne hohe Hitzeeinwirkung.
Extra Super Nagin Safran ist ein besonders hochwertiger, reiner Safran, der ausschließlich aus den dicksten Fäden ohne Griffelanteile besteht. Für die Gewinnung von einem Kilogramm dieses edlen Safrans werden etwa 105 bis 115 Kilogramm Safranblüten benötigt, was seine Exklusivität und den hohen Aufwand in der Herstellung unterstreicht.
Charakteristisch für Extra Super Nagin Safran ist seine intensive, satte rote Farbe mit einer sehr hohen Farbkraft von 260 bis 310 USP. Die Fäden sind trocken, kräftig, oval bis rundlich geformt und zeichnen sich durch ihre flache, stabartige Struktur sowie ihre außergewöhnliche Dicke aus.
Die Länge der Safranfäden beträgt bis zu 2,8 cm.
Geschmacklich überzeugt Extra Super Nagin Safran durch ein reines, intensives Aroma mit einer leicht bitteren Note. Sein Duft ist stark, hochwertig und besitzt eine unverwechselbare, edle Essenz.
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